KategórieHlavné jedlá Zdravé recepty

Kaša kukuričná (polenta) BZL

Autor článku: Peter Planieta

  • 1 šálka kukuričnej krupice
  • 2 šálky vody
  • štipka morskej soli
  • Tamari – sójová omáčka


Kukuričnú krupicu postupne sypeme do vriacej vody, pridáme štipku soli a 30 min varíme na miernom ohni a rozptylke. Uvarenú kašu preložíme do zapekacej misy alebo pekáča, postriekame Tamari omáčkou a zapekáme 20 min. v rúre vyhriatej na 150 C.

Posilňuje element OHEŇ – srdce a tenké črevo