1 šálka hlivy2 pl BIO olivového oleja1 ks stredne veľkej cibule2 ks stredne veľkej mrkvy½ ľadového šalátu½ šalátovej uhorky½ čl…
Cviklový šalát s chrenom
Bezlepkové jedlo, 3 - 5 porcií 2 ks stredne veľkej cviky – červenej repy1- 2 pl nastrúhaného chrenu1 pl umeoctu…
Mrkvovo-kalerábový šalát
1 veľká mrkva½ kalerábu2pl nasekaná petržlenová vňať1pl jablčný ocot1čl morská soľ Zeleninu očistíme, na jemno postrúhame, primiešame vňatku, soľ, jablčný…
Šalát z daikonu
3- 5 porcií1 ks Daikonu – bielej redkvičky1 ks stredného kalerábu1 čl Tamari omáčkypetržlenová vňať Daikon a kaleráb nastrúhame najemno,…
Šalát mrkvový s blackstrapom BZL
5 ks stredne veľkej mrkvy1 ks kalerábu1 pl sezamového oleja1 pl umeoctu1 pl Blackstrapu – trstinovej melasy1 ks zelenej cibuľkypetržlenová…
Šalát mrkvový BZL
5 ks stredne veľkej mrkvy1 ks kalerábu1 pl oleja z praženého sezamu1 čl rýžového Misa1/2 čl zázvorovej šťavy7 ks púpavových…
Dressing cesnakový
150 g Tofu majonézy20 g cesnaku1 pl oleja z praženého sezamu1 dcl pramenitej vody1/2 čl ryžového Misa Do misky dáme…
Dressing základný
Autor článku: Peter Planieta 150 g Tofu majonézy 1 pl Tahini – sezamové maslo 1 dcl pramenitej alebo filtrovanej vody 1…