Skladom

Múka ražná celozrná 1kg, JN

1,13 

Celozrnné múky sú mleté z celého zrna. Obsahujú teda okrem bielkovín, sacharidov a tukov tiež vlákninu, minerálne látky z klíčkov a vitamíny.

Popis

Upozornenie!!!
Milí zákazníci.
Aktuálne evidujeme zvýšený záujem o tento tovar.
Zásoby priebežne dopĺňame, ale keďže aj naši dodávatelia majú obmedzené zásoby, može sa doba dodania tohto tovaru predĺžiť. Ďakujeme vám za pochopenie.
Celozrnná múka je chuťovo výraznejšia ako biela múka, preto je spočiatku vhodné postupne pridávať k bielej múke 1/3-2/3 celozrnnej, kým prejdete na celých 100%. Farba pečiva je prirodzene tmavšia, cesto je tuhšie. 
Výrobky z celozrnnej múky sú sýtejšie a trvanlivejšie ako z bežnej múky.
Zloženie:
múka ražná
Výživové údaje:
Energetická hodnota: 1458 kJ
Bielkoviny: 10 g
Sacharidy: 72 g
Tuky: 1 g
Použitie:
Múka je vhodná na pečenie koláčov, chleba, rôzneho pečiva, zákuskov a zahusťovanie pokrmov.