Cesto:
- 2 hrnčeky jemných ovsených vločiek
- 1-2 PL oleja
- voda
Obloha:
- BIO pretlak
- podľa chuti rôzne druhy zeleniny
- rastlinná mozzarella
- tempeh
- rôzne korenie
Ovsené vločky zmiešame s olejom. Postupne pridávame vodu, dokým nebude hmota v konzistencii cesta. Pripravene cesto vyválkame do formy (okrúhla alebo obdĺžnik), ktorú predtým vymastíme trochou oleja. Cesto potrieme pretlakom, pridáme mozzarellu, zeleninu (odporúčame vopred trochu ugrilovať na panvičke s korením), prípadne nastrúhame tempeh. Pizzu dáme piecť do trúby na 20-30 min pri teplote 180°C.
