Bezlepkové jedlo, ak použijeme namiesto tempehu cesnakové tofu. 4 – 5 porcií

• 200 g Tempehu smaženého
• 2 ks stredne veľké cibule
• 1 šálka BIO kukurice
• 2 pl BIO sezamového oleja
• ½ čl mletej rasce
• ½ čl himalájskej soli
• 1 čl BIO majoránky
• instantná kukuričná kaša
• 250 g cestoviny Bob staviteľ
• Johsen Shoyu – sójová omáčka (alebo bezlepková verzia Tamari)

Na kocky nakrájanú cibuľu opražíme na olivovom oleji do sklovita, pridáme na kocky nakrájaný tempeh, kukuricu a krátko ich opražíme. Zmes zalejeme šálkou filtrovanej vody, pridáme soľ, mletú rascu a všetko spolu dusíme 3 až 5 min. Na záver zmes podľa potreby zahustíme kukuričnou kašou a dochutíme majoránkou a sójovou omáčkou. Tempeh podávame s uvarenou cestovinou a tanier dozdobíme pačitkou.