Popis
Kešu sú lahodné krémové oriešky s jemnou textúrou a sladkastou chuťou. Sú výborný zdroj živín bohatý na zdravé mononenasýtené mastné kyseliny, bielkoviny, vlákninu a tiež na širokú škálu minerálnych látok, vitamínov a antioxidantov. Z minerálnych látok obsahujú značné množstvo medi, horčíka a mangánu, z vitamínov zase vitamín B1, B6 a vitamín K. Z antioxidantov sú v kešu zastúpené polyfenoly a karotenoidy. Majú najnižšiu kalorickú hodnotu zo všetkých orieškov. Keď sa k tomu vezme do úvahy značný obsah bielkovín a vlákniny, kešu oriešky sa s prehľadom môžu zaradiť aj do redukčnej diéty.
Zloženie: Kešu orechy – jadrá.
Výživové hodnoty (na 100g):
Energia: 2403 KJ/578 kcal, Tuky: 42,2 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 8,5 g, Sacharidy: 32,6 g z toho cukry: 6 g, Bielkoviny: 15,3 g, Soľ: 0,035 g
Skladovanie:
Skladujte pri teple do 18°C, relatívnej vlhkosti vzduchu do 65% a chráňte pred slnečným svetlom.
