Skladom

Quinoa biela BIO 250g Bionebio

2,93 

Bezlepková potravina, ktorá obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny. Používame ako prílohu alebo do šalátov, polievok, sladkých kaší a nákypov. Príprava: Preláchneme a v pomere 1:2 varíme cca 15 minút. Krajina pôvodu: Bolívia.

SKU: 1747 Kategórie: , ,

Popis

Quinoa je bezlepková obilnina, prírodný raw produkt, ktorý je vhodný aj pre vegánov.
Podľa Inkov je quinoa matkou všetkých obilí, i keď v skutočnosti zaraďujeme quinou medzi semená mrlíkov.
Využitie v kuchyni pre túto potravinu bohatú na bielkoviny, komplexné sacharidy a vlákninu nájdeme najmä v oblasti príloh.
Plnohodnotne dokáže konkurovať zemiakom, ryži a cestovinám. Spríjemní chuť šalátov, zahustí polievky, vyčaruje chutnú kašu alebo nákyp.

Zloženie: Quinoa bio.

Výživové údaje:
Energetická hodnota (100g): 1645 kJ (390kcal)
Bielkoviny: 12,4 g
Tuky: 6,6 g
z toho Nasýtené mastné kyseliny: 0,8 g
Sacharidy: 67,4 g
z toho cukry: 2,8 g
Vláknina: 5,5g
Soľ: 0,01 g

Krajina pôvodu: Bolívia.

Príprava: Quinou pripravujeme podobne ako ryžu. Pred prípravou ju najprv prepláchneme studenou vodou. Necelé 2 hrnčeky vody a 1 hrnček quinoi privedieme k varu a varíme 15 – 20 minút, až kým nedosiahnu stav “al dente” podobne ako pri cestovinách.

 

Možno by sa Vám páčilo…