Trstinový cukor má nezameniteľnú prírodnú vôňu po ovocí, jablku a mede. Môžete ho v kuchyni používať ako bežný cukor. Cukor je v biokvalite, obsahuje navyše melasu.
Kokosový cukor má nižší glykemický index GI 35, ako trstinový cukor a sirup z agáve. Má optimálnu energiu a výživovú hodnotu v rámci zdravého životného štýlu. Je bohatý na K, Mg, Zn, Fe a na vitamíny B1, B2, B3, B6, a C. Obsahuje 14 aminokyselín.