Autor článku: Peter Planieta

• 4 pl nesírených hrozienok
• 2 pl carobového prášku
• 2 pl vlašských orechov
• 1 pl jačmenného sladu Sladenky
• 200g kus kusu
• jemne opražený kokos
• štipku soli

Prepláchnuté hrozienka povaríme chvíľu vo vode so štipkou soli, vodu zlejeme, necháme len cca 2 pl vody, pridáme 2 pl carobového prášku, na sucho opražené orechy, sladenku. Pripravenú hmotu vmiešame do uvareného kus kusu, dáme do foriem alebo misiek a necháme stuhnúť. Na záver dezert posypeme jemne opraženým kokosom.