• 300 g špagety kukuričné BIO
• 300 g seitan špeciál
• 2 ks stredne veľkej cibule
• 2 ks stredne veľkej mrkvy
• 1 ks červenej papriky
• 1 čl garam masaly
• 1 čl morskej soli
• 2 pl sezamového oleja

Kukuričné špagety dáme variť na 10-15min do horúcej filtrovanej vody, ktorú sme si osolili. Po uvarení cestoviny zlejeme aj jemne ich prepláchneme studenou vodou. Počas varenia cestovín si nakrájame cibuľu na kocky, mrkvu, papriku a seitan na tenké pásiky a všetko spolu opražíme na sezamovom oleji. Pridáme 2 dcl filtrovanej vody, ½ čl soli, korenie garam masalu a všetko spoločne dusíme 10- 15 min. Cestoviny dozdobíme s petržlenovou vňaťou.

Podporujem element OHEŇ – srdce a tenké črevo.