KategórieHlavné jedlá Zdravé recepty

Amarantové placky

  • 1 šálka amarantových vločiek
  • 2 šálky vody
  • 1 údený Tempeh
  • 1 ČL majoránky
  • 6 strúčikov cesnaku
  • 1 šálka kukuričnej múky
  • olivový olej


Amarantové vločky varíme vo vode 15 min. Do uvarených vločiek zamiešame nastrúhaný Tempeh, pridáme roztlačený cesnak, majoránku a podľa potreby zahustíme kukuričnou múkou. Zo zmesi formujeme placky, ktoré pokladáme na rozpálený olej na panvici. Podávame so zeleným šalátom, kalerábou a umeoctom.

Podporuje Element OHEŇ – srdce, tenké črevo a Element KOV.