3 – 4 porcie

• 1 šálka kukuričnej krupice
• 2 šálky vody
• 1 pl sezamového oleja
• štipka morskej soli
• Tamari – sójová omáčka

Kukuričnú krupicu postupne sypeme do vriacej vody, pridáme štipku soli a 30 min varíme na miernom ohni a rozptylke. Uvarenú ju preložíme do zapekacej misy alebo pekáča( ktoré sme si vytreli olejom) a postriekame uvarenú krupicu Tamari omáčkou a zapekáme 20 min. v rúre vyhriatej na 150 C. Po miernom vychladnutí ju vyklopíme a krájame na knedlíky.

Podporuje element OHEŇ – srdce a tenké črevo

BZL-bezlepkový recept vhodný aj pre celiatikov