Autor článku: Peter Planieta
- 1 šálka kukuričnej krupice
- 2 pl slnečnicového oleja
- štipka morskej soli
- 2 šálky vody
- 1 ks väčšej cibule
Kukuričnú krupicu postupne sypeme do vriacej vody, pridáme soľ a 30 min. varíme na miernom ohni a rozptylke. Uvarenú kašu nanesieme na vodou vypláchnutý plech a necháme ju odstáť do druhého dňa. Zo stuhnutej masy krájame na doske rezance, ktoré krátko podusíme na orestovanej cibuľke.
Posilňuje – srdce a tenké črevo