Popis
Rastlinná alternatíva syra vhodná pre vegánov aj vegetariánov, bez mlieka, bez sóje, bez laktózy, bez lepku, bez konzervantov a GMO produktov.
Podobá sa syru halloumi.
Je špeciálne vhodný na grilovanie, pretože sa topí pri vyšších teplotách.
Zatiaľ čo sa biely povrch syra na grile mení na chrumkavú kôrku, vo vnútri sa krásne roztápa.
Zloženie:
voda
kokosový olej (15%)
škrob
upravený škrob
jačmenný škrob (bezlepkový)
morská soľ
organické mleté slnečnicové jadro
regulátor kyslosti: gluco delta lakton, prírodné arómy, olivový extrakt
farba b-karotén
vitamín B12
Výživové údaje:
Energetické hodnoty (na 100 g):
Energia 1088 kJ / 260 kcal
Tuky 15,0 g
z toho nasytené mastné kyseliny 0,14 g
Sacharidy 30,0 g
z toho cukry 0,2 g
Bielkoviny 1,2 g
Soľ 3,5 g
Vitamín B12 2,5 ug
Použitie:
Skladujte pri teplote od 2 do 8°C.
Krajina pôvodu:
Grécko.