Popis
V potravinárstve sa agar používa k ochucovaniu, ako stabilizátor a k zahusťovaniu.
Zloženie: Agar.
Výživové hodnoty na 100g:
Energetická hodnota 701kJ/167kcal
Tuky 0g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0g
Sacharidy 83,90g
z toho cukry 0g
Vláknina
Bielkoviny 0g
Soľ 0g