Popis
Sirup z agáve je označovaný ako zlato mexických Indiánov, pretože jeho výroba bola veľmi náročná. Narezávajú sa listy rastliny agáve, z ktorých sa necháva časti odkvapkať ich šťava, ktorá sa každodenne postupne zbiera. Následne sa technológiou odparovaním do 0 ° C vyrába sirup s jantárovou farbou a s redšie konzistenciou než má med.
* všestranné sladidlo
* do sladkého pečiva, dezertov
* náhrada za med a cukor, nízky glykemický index
* do ovocných šalátov, jogurtov, müsli či na palacinky
* vhodný pre studené nápoje
* k dosladenie nápojov, čaju i kávy
* vhodný pre vegetariánov
* sladidlo vhodné pri redukčnej diéte
Účinky BIO sirupu z agáve:
* nízky glykemický index
* podporuje zdravú črevnú mikroflóru
* ľahko stráviteľný
* prírodné sladidlo
* napomáha činnosti žlčníka a trávenie tukov
* 1,5 × sladší ako cukor
* vhodný pre vegetariánov ako náhrada medu
Krajina pôvodu: Mexiko
