Popis
Pšeničné mäso vo forme gulášu a húb shitake vhodné k priamej spotrebe.
Vhodný napríklad s pšenovými knedľami, ryžou alebo cestovinami.
Seitan je rastlinná bielkovina z pšeničnej múky, ktorá sa získava vymývaním škrobu.
Je chutnou náhradou mäsa.
Dá sa použiť všade tam, kde bežne používame mäso.
Má vysoký obsah bielkovín (25%), vysokú schopnosť nasýtenia a je ľahko stráviteľný.
Zloženie:
seitan (vyrobený z pšeničnej múky)
cibuľa
hríby shitake 3 %
panenský slnečnicový olej
sója
korenie
morská soľ
Balenie:
sklo
Výživové údaje:
Energetická hodnota: 372 kJ
Bielkoviny:11,8 g
Sacharidy: 3,3 g
Tuky: 3,1 g
Použitie:
Náhrada mäsa, výhoda krátkej časovej prípravy, vhodný na varenie, dusenie.
Ohriať a prípadne dochutiť podľa potreby.
