Popis
Hnedá pobrežná riasa Arame (Eisenia bicyclis). Vzhľadovo sa podobná povrázkovitej riase Hijiki, ale má jemnejšiu chuť. Vďaka mierne sladkastej chuti, ktorú jej dodáva obsah prírodného cukru manitu (manitolu), je veľmi vhodná ako riasa pre deti a “riasových začiatočníkov”. Má aj vysoký obsah minerálov, vápnika a jódu.
V tradičnom japonskom liečiteľstve sa riasy používajú na čistenie krvi, odbúravajú cholesterol z tepien, žíl a vlásočníc (tuky a hlieny pri konzumácii mäsa) a zvyšujú ich pružnosť. Tiež sa používajú na podporu imunitného systému. Zbavujú telo ťažkých kovov, chemických zvyškov a rádioaktivity. Vďaka vysokému obsahu minerálov alkalizujú krv. Pri pravidelnom používaní zlepšujú krvný tlak, alergie, reumatizmus i nervové poruchy.
Príprava: opláchnuť, namočiť cca 15 min., variť min. 25 min., pridať môžete do polievok, obilia, vhodná k zelenine a k tofu vďaka ľahkej chuti.
Zloženie: 100% sušené morské riasy Arame (Eisenia bicyclis)
Nutričné hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota: 818 kJ / 202 kcal
Tuky: 1,8 g, z toho nasytené mastné kyseliny: 0,7 g
Sacharidy: 0,5 g, z toho cukry: 0,2 g
Bielkoviny: 9,5 g
Soľ: 3,2 g
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 ° C a pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%.
Balenie: 50g
Výrobca: Mitoku
Krajina pôvodu: Japonsko
