Popis
Pohánka je všestranne využívaná surovina.
Vo forme múky sa používa na prípravu palaciniek, kaše, alebo lievancov.
Je to aj skvelá príloha k mäsu, alebo plnka do fašírok a pripravená na slano sa hodí aj do polievok.
Zjesť ju môžete však na raňajky s jogurtom a ovocím.
Zloženie:
Pohánka lúpaná
Výživové údaje:
Energetická hodnota: 1435 kJ
Tuky: 3,4 g
Sacharidy: 71,5 g
Bielkoviny: 13,3 g
Soľ: 0,003 g