Popis
Tieto drobnejšie figy natural majú hruškovitý tvar a sú vhodné na priamu konzumáciu, ale aj na pečenie či varenie – na prípravu dezertov, na osladenie kaší a müsli zmesí. Ak ich chcete nakrájať, môžete si uľahčiť prácu tak, že ich predtým vychladíte v chladničke.
Rovnako ako ostatné sušené bio ovocie, ani tieto bio figy nie sú sírené ani inak chemicky ošetrované. Figy pravdepodobne pochádzajú zo západnej Ázie, odkiaľ sa rozšírili do stredomorskej oblasti. Zvyšky fíg boli nájdené vo vykopávkach z doby minimálne 5 tisíc rokov pred Kristom.
Sušené figy sú dobrým zdrojom vlákniny a minerálnych látok, najmä vápniku, horčíku, železa a draslíku. Obsahujú tiež malé množstvo vitamínov skupiny B, vitamíny A a C a esenciálne mastné kyseliny. Prítomná meď uľahčuje prijímanie železa organizmom.
Vďaka vysokému obsahu vlákniny (nerozpustný lignín) a ficínu, uľahčujú figy trávenie a vylučovanie.
Zloženie: Bio sušené figy.
Nutričné hodnoty na 100g:
energia 1148 kJ/272 kcal
tuky 1,3g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2 g
sacharidy 55,1 g z toho cukry 55,1 g
vláknina 12,9 g
bielkovniny 3,5 g
soľ 0,1 g
Skladovanie: Skladujte na suchom a tmavom mieste.
Krajina pôvodu: Turecko
