Popis
Špaldový detský celozrnný kváskový chlieb – BIO.
Kváskový chlieb z čerstvo namletej múky, pripravovaný tradičným spôsobom, bez pouzitia pekárskeho droždia, BIO pekárňou v Dunajskej Lužnej.
Minimálna trvanlivosť pri uskladnení v chladnom a suchom prostredí sú 4 dni.
Zloženie
bio celozrnná múka špaldová (42,06 %)
voda
bio špaldová múka chlebová
kvások (bio celozrnná špaldová múka, voda)
morská soľ
Výživové údaje
Energetická hodnota: 779 kJ
Tuky: 1,1g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2g
Vláknina 5,4g
Bielkoviny 7,8g
Sacharidové jednotky: 3,8 SJ
Sacharidy 38 g
z toho cukry < 0,5g
Soľ 1,2g