Autor článku: Peter Planieta

• 1/2 šálky jačmeňa
• 1/2 šálky jačmenných krúp
• 1 pl riasy Hijiki
• 3 šálky vody
• 1 pl kari korenia
• Johsen Shoyu – sójová omáčka

Jačmeň a krúpy dobre 3x prepláchneme a dáme ich variť do vody v pomere 1:3. Po zovretí pozberáme penu, ak to nie je BIO obilie. Pridáme riasu Hijiki a kari korenie. Obilniny varíme na miernom ohni a rozptylke 50 – 60 min. Po uvarení preložíme obilniny na plech, zarovnáme povrch a postriekame sójovou omáčkou. Zapekáme 20 min. v rúre vyhriatej na 150 C.

Posilňuje element KOV – hrubé črevo a pľúca.