Autor článku: Peter Planieta

• 300g Seitan natural
• 1/2 šálky pšeničných klíčkov
• 3 ks strednej cibule
• 1/2 pl Herba Vegi
• 2 pl sezamového oleja
• 2 pl Johsen Shoyu – sójovej omáčky

Seitan natural nakrájame na kocky a varíme 50min. vo vode ochutenej Herba Vegi. Cibuľu pokrájame na kocky, speníme na oleji a pridáme uvarený Seitan. Podlejeme vodou, ktorá zostala po uvarení Seitanu a dusíme 8min. Pred ukončením pridáme pšeničné klíčky a necháme prejsť varom. Odstavíme z plameňa a dochutíme sójovou omáčkou.