Popis
Umepasta – posilňovač organizmu.
Umepasta Je dužina zo švestiček Umeboshi, ktorá sa vyrába odstránením kôstky a tlačením na pastu.
Môžeme ju veľmi dobre použiť v rôznych pokrmoch alebo samotnú – ustrihneme malý cíp sáčku a vytlačíme na špičku lyžičky s veľkosťou kôstky čerešne, dáme do pusy, rozdrvíme so slinami a prehltneme.
Veľmi vhodný ako zdroj minerálov, stop.prvků a enzýmov pre matku i pre plod.
Umepasta sa v kuchyni používa ako univerzálny dochucovadlo pri varení, do dresingom, strukovinových paštét a zeleninových jedál
Zloženie:
umeboshi
morská soľ
shizo
Použitie:
Do jedál ako dochucovadlo.
