Popis
Prášok na prípravu seitanu alebo na zahusťovanie.
Seitan si pripravíte zmiešaním pšeničného lepku s dvojnásobným množstvom vody.
Seitan je hotový za niekoľko minút.
Zloženie:
pšeničný lepok
Výživové údaje:
Energetické hodnoty (na 100g):
Energia: 1470kJ/351kcal
Tuky: 2,79g
z toho nasýtene mastné kyseliny 0,5g
Sacharidy 2,06g
z toho cukry 0,8g
Bielkoviny 70,1g
Soľ 0,0091g
