Popis
Konopné semienka sú najlepšie pražené, čím sa zvýrazní ich orechová chuť. Možno ich pridať do mnohých sladkých aj slaných pokrmov alebo použiť na výrobu mlieka. Neobsahujú THC. Konopné semienko pochádza z tzv. technického konope. Technické konope je odroda rastliny Cannabis L Sativa, pochádza z Ázie, kde bola oddávna dôležitou súčasťou jedálnička. Z Ázie prišla do Európy, kde sa tiež jej semienka stali súčasťou jedálnička, ale bolo tiež využívané v priemysle pre technické účely. Spoločne s ľanom sa konope vo veľkom množstve pestovalo až do 19. storočia, než bolo vytlačené lacnou zámorskou bavlnou. Z hľadiska obsiahnutých látok konopné semienko obsahuje nenasýtené esenciálne mastné kyseliny, teda kyselinu gama linolénovú a kyselinu olejovú. Pomer medzi oboma nenasýtenými mastnými kyselinami omega-3 alfa linolénová a omega-6 linolová kyselina je v semienku 1: 3, čo je pomer blízky pomeru v našom organizme. Tieto dve kyseliny sú dôležité pre správny vývoj a fungovanie mozgu, reprodukčné systémy a metabolizmus. Konopné semienko sa môže užívať ako pri prevencii, tak pri vystavení fyzickej a psychickej záťaži. Pomáha regulovať hladinu cholesterolu, posilňuje imunitný systém, pomáha udržiavať zdravú pleť, vlasy, dodáva energiu a posilňuje svalovú hmotu. Ďalej je doporučované pri chorobách srdca a obehového systému a pre lepšiu pamäť. Tým, že pomáha udržiavať zdravú pleť, je možné ho odporúčať pri chorobách, ako je lupienka alebo ekzém. Krajina pôvodu: Česká republika.
Zloženie
konopné semeno nelúpané
Výživové údaje
Výživové hodnoty (na 100g): Energia: 1493 kJ / 385 kcal, Tuky: 30 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,99 g, Sacharidy: 40,98 g z toho cukry: 1,78 g, Bielkoviny: 19,82 g, Soľ: 0 g.
Použitie
Doprajte si ich v raňajkovej kaši. Sú výborné aj do cookies a chlebového cesta. Skladujte v suchu.
