Popis
Vegánska alternatíva syra od Green Vie vás nadchne. Môžete ju dať na pečivo, spestriť šaláty, ale rovnako dobre ju využijete aj v teplej kuchyni. Pri vegánskom varení si totiž môžete užívať zdravú a pestrú kuchyňu aj vrátane syra. Neobsahuje laktózu, lepok, sóju ani palmový tuk.
Vegánske syry Green Vie smelo nahrádzajú živočíšne syry. Sú chuťovo vyvážené a niekedy skoro nerozoznateľné od klasických syrov (napr. pri parmezáne). Môžete s nimi spestriť šaláty, ale rovnako dobre ich využijete aj v teplej kuchyni.
Vyrobiť vegánske výrobky, ktoré sa budú aspoň trochu svojou konzistenciou a chuťou blížiť kravským syrom, nie je vôbec ľahké. U Green Vie sa to podarilo, ich syry patria k tým najvydarenejším.
Syry Green Vie neobsahujú laktózu, sóju, lepok, orechy ani palmový olej. K dostaniu sú balené v blokoch aj ako plátky. Sortiment je dosť široký, aby pokryl rôzne chute a kulinárske požiadavky: cheddar, gouda bežná a gouda údená, feta, mozzarella a strúhaný parmezán.
Zloženie: Voda, kokosový olej 24 %, modifikovaný škrob, jedlá morská soľ, extrakt z olív, regulátor kyslosti: kyselina mliečna, vegánska aróma, farbivo: beta karotén, vitamín B12 2,5 µg (100 %*). *referenčná hodnota príjmu priemernej dospelej osoby
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1265 kJ / 305 kcal
Tuky 24,0 g
Z toho nasýtené mastné kyseliny 21,0 g
Sacharidy 23,0 g
Z toho cukry 0,1 g
Vláknina 0,0 g
Bielkoviny 0,3 g
Soľ 1,2 g
Skladovanie: Skladujte pri teplote 2 – 8 ° C. Spotrebujte do 2 týždňov po otvorení.
