Popis
Zloženie: bulgur pšeničný tmavý*.* alergén
Výživové údaje na100 g výrobku:
Energetická hodnota: 1455 kJ / 343 kcal;
tuky: 1,5 g;
nasýtené mastné kyseliny: 0,3 g;
sacharidy: 70 g;
cukry: 0 g;
vláknina: 2,2 g;
bílkoviny: 13 g;
sůl: 0,2 g.
Skladovanie: Skladujte v suchu, chladu a temnu.
Použitie: Bulgur zalejeme vriacou vodou, osolíme a povaríme na miernom ohni 5-7 minút. Pokiaľ by bolo prebytočnej vody veľa, bulgur scedíme. Hrniec odstavíme z ohňa, prikryjeme a necháme ešte 5-10 minút odstáť, pokiaľ bulgur úplne nezmekne. Takto pripravený bulgur môžeme ďalej smažiť, dusiť, zapekať.
Krajina pôvodu: Turecko
