Popis
Ryžové miso je výživné slané ochucovadlo v bio kvalite, ktoré sa používa na zvýraznenie chuti.
Môže sa použiť takmer ku každému jedlu, ale malo by sa pridávať v malých dávkach.
Miso je vhodné nevariť, ale pridávať až na konci varenia, aby sme neznehodnotili enzýmy a ďalšie prospešné látky, ktoré miso obsahuje.
Miso má pôvod v Japonsku, je to fermentovaná pasta zo sójových bôbov a určitého druhu obilnín, v tomto prípade ryže.
Na výrobu misa sa nepoužívajú žiadne chemické prísady, farbivá ani sterilizácia.
Zloženie:
sója bio
ryža bio
morská soľ
koji
Obsahuje:
minerály
vitamíny
stopové prvky
Použitie:
Pridať pred dovarením 1 lyžičku na osobu nevariť.