Popis
Bôb obyčajný (vika). Rovnako ako sója obsahuje veľké množstvo bielkovín.
Pripravuje sa podobne ako iné strukoviny. Bôb obyčajný konský je vhodný do nátierok, polievok, mletých zmesí, zeleninových šalátov. Pred varením je nutné ho namočiť.
Zloženie: Bôb obyčajný konský.
Nutričné hodnoty na 100g:
Energia 1430 kJ/342 kcal
Tuky 2 g
Sacharidy 55 g
Bielkoviny 24 g
Soľ 0 g
Skladovanie: Skladujte v suchu.
Krajina pôvodu: Čína