Autor článku: Peter Planieta
- 1 šálka hrachu poleného – žltého
- 1 čl morskej soli
- 5 strúčikov cesnaku
- 1 pl majoránky
- 3 pl Arowrootu – maizeny
- Tamari – sójovej omáčky
- 3 šálky vody
Hrach cez noc namočíme, zlejeme a uvaríme v čistej (nesolenej) vode. Mäkký hrach rozmixujeme alebo prepasírujeme. Ochutíme morskou soľou, rozdrveným cesnakom a majoránkou. Zahustíme maizenou a krátko povaríme. Pred dohotovením pridáme podľa chuti Tamari omáčku.
Podporuje slezinu, slinivku a žalúdok