Autor článku: Peter Planieta

• 3- 5 porcií
• 1 ks Daikonu – bielej redkvičky
• 1 ks stredného kalerábu
• 1 čl Tamari omáčky
• petržlenová vňať

Daikon a kaleráb nastrúhame najemno, pridáme Tamari. Všetko dokonale premiešame. Podávame po 1/2hod., posypané petržlenovou vňaťou.

Posilňuje pľúca a hrubé črevo