Autor článku: Peter Planieta

• 5 porcií
• 1,5 l vody
• 2 ks veľkej cibule
• 1,5 pl sezamového oleja
• 1 ks malej brokolice
• 1pl sójového Misa
• 5g petržlenovej vňate

Cibuľu nakrájame na polmesiačiky a opražíme na oleji do zlatista. Zalejeme horúcou vodou a privedieme do varu. Pridáme ružičky brokolice a varíme 15 min. Miso pridáme na záver, pričom sa nesmie variť. Pred podávaním pridáme jemne nasekanú petržlenovú vňať.