Popis
Zloženie: Xantanová guma.
Skladovanie: Skladujte na suchom a tmavom mieste.
Krajina pôvodu: Čína.
Použitie: Prírodný stabilizátor a emulgátor. Vylepšujúci prípravok do pečiva, predlžuje trvanlivosť. U bezlepkových zmesí nahradzuje funkciu lepku.