Popis
Voľné balenie lúpaných, nepražených a nesolných jadier sladkých mandlí s lahodnou chuťou a typickou mandľovou vôňou. Sú vhodné ako na priamu konzumáciu, tak na praženie alebo pečenie. Výborne sa hodia na dochutenie sladkých pokrmov, na ozdobenie dezertov, müsli, jogurtov alebo cereálnych kaší. Perfektne z nich pripravíte aj rôzne nátierky alebo mandľové mlieko a maslo.
Mandle majú vyšší obsah vlákniny, vápnika, vitamínu E, riboflavínu a niacínu, než akýkoľvek iný druh orechov. Jedna priemerná porcia (približne 23 mandlí) poskytuje 35% dennej dávky vitamínu E, 20% horčíka a riboflavínu, 8% vápnika a 6% draslíka. Rovnako ako ostatné orechy, mandle obsahujú pomerne vysoké množstvo tuku, asi 15 gramov na 30g porciu. Veľká väčšina z nich je však zdraviu prospešná.
Mandle sa používajú pri protirakovinovej diete. Pomáhajú zlepšovať činnosť srdce a sú veľmi účinné pri liečbe srdcových chorôb.
Výživové hodnoty (na 100g): Energia: 2426kJ / 579kcal, Tuky: 49,93g z toho nasýtené mastné kyseliny: 3,8g, Sacharidy: 21,55g z toho cukry: 4,2g, Bielkoviny: 21,15g, Soľ: <0,01g. Skladovanie: Skladujte na suchom, chladnom a tmavom mieste.
