Popis
Kayenské korenie a chilli sú najostrejšie zo všetkých ostrých korenín. Získavajú sa z najostrejších typov koreninových paprík, ktoré sa pestujte vo všetkých tropických oblastiach. Celé plody používame do nakladanej zeleniny alebo podrvené ako dekoračné ostré korenie k mäsu i zeleniny. Pomáha pri trávení jedál bohatých na škroby. Je veľmi štipľavý.
Zloženie: Kayenské korenie mleté.
Použitie: Mleté korenie do rôznych pálčivých omáčok, marinád, gulášu. Kayenské korenie býva v porovnaní s chilli jemne mleté.
Skladovanie: Skladujte na suchom a tmavom mieste.