Popis
BIO čierny sezam nelúpaný je chuťovo o niečo výraznejší ako svetlý.
Používa sa v ázijskej kuchyni, je veľmi dekoratívny a nachádza použitie aj v tradičnej čínskej medicíne.
Čierne sezamové semienko je veľmi všestranné.
Je vynikajúci na pečive, v jogurtoch a müsli, na kašiach, v chlebe, vo vyprážaných ázijských pokrmoch a marinádach na mäso.
V skutočnosti možno pridať takmer všade – do polievky, omáčky na cestoviny alebo aj gulášu!
Zloženie: sezam čierny nelúpaný
Výživové údaje:
Energetická hodnota: 2422 kJ
Tuky: 50,7 g
Z toho nasýtené mastné kyseliny: 7 g
Sacharidy: 9,7 g
Z toho cukry: 0,3 g
Vláknina: 12 g
Bielkoviny: 16,8 g
Soľ: 0,03 g
