Popis
Podobne ako sója i bôb obyčajný vika obsahuje veľké množstvo bielkovín, až 26 – 28%.
Pri jeho konzumácií však nehrozí kontaminácia GMO.
Pripravuje sa obdobne ako iné strukoviny.
Je vhodný do nátierok, polievok, mletých zmesí, či zeleninových šalátov.
Zloženie: Bôb konský
