Popis
Asafoetida (čertovo lajno) je silné, aromatické korenie, ktoré sa využíva v mnohých perzských a indických pokrmoch. Je to jedna z najzaujímavejších a nezabudnuteľných aróm, s ktorou sa stretnete, ak navštívite Indickú alebo perzskú reštauráciu. Používa sa ako náhrada cesnaku a cibule a je hlavnou súčasťou karí, nakladanej zeleniny a iných pikantných pokrmov. Skvele sa kombinuje s rascou, horčičnými semienkami, karí a zázvorom.
Zloženie: Ryžová múka, asafoetida, kurkuma, pšeničná múka, arabská guma.
Skladovanie: Skladujte na suchom pri izbovej teplote mieste.
Krajina pôvodu: India.
Upozornenie: Produkt obsahuje lepok.