Popis
Hrach rímsky alebo cícer.
Zloženie: Cícer
Výživové údaje (na 100g): Energia: 1508 kJ, Bielkoviny: 20 g, Sacharidy: 57 g, Tuky: 5,1 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,7 g, Cukry: 4,3 g, Soľ: 0,03 g.
Použitie: Pred použitím namočte na 8 hodiny do vlažnej vody. Soľte približne 10 minút pred koncom varenia. Vhodný na zahusťovanie omáčok, ako prísada do zeleninových šalátov, pomazánok a polievok.
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 °C a pri relatívnej vlhkosti do 70%. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.