Skladom

Slad jačmenný 410g

5,61 

Popis

Výhodou sladeniek je ich väčšia nutričná hodnota.
Okrem cukrov obsahujú totiž aj bielkoviny, vitamíny a minerálne látky.
Zároveň tu nenájdete žiadne konzervačné látky.
Výborne sa hodia na pečenie, keďže podporujú kvasnú činnosť droždia a tým vznik objemu pečiva.
Kôrke chleba dajú krásnu farbu a elasticitu.
Zvyšujú trvanlivosť a stráviteľnosť.
 Často sa používajú v pekárenstve, pri výrobe piva a ovocných vín.
Majú charakteristickú vôňu a chuť, podobnú medu.
Z vitamínov je tu veľké množstvo niacínu, riboflavínu, vitamínu B6 a tiež thiamín a kyselina listová.
Z minerálov – vápnik, sodík, horčík, fosfor, chlór, meď, mangán, selén a železo.
Neobsahujú žiadne tuky ani cholesterol.
Zloženie:
jačmenný slad, voda
Vyrobené bez chemických aditív.
Krajina pôvodu:
Česká republika