Skladom

Šafrán nitky Bio 0,5g Sonnentor

7,59 

Veľmi vzácne korenie. Na 1kg sušeného šafránu je potrebné získať 150 000 krokusových kvetov. Len pár červeno-oranžových nitiek celkom stačí na to, aby jedlo získalo zemitú, ľahko ostrú chuť. Šafrán sa hodí na prípravu orientálneho rizota, zeleniny, ale aj

Popis

Šafrán, “červený luxus”, v súčasnosti najdrahšie korenie na svete.
Veľmi vzácne korenie.
Na 1kg sušeného šafránu je potrebné získať 150 000 krokusových kvetov.
Len pár červeno-oranžových nitiek celkom stačí na to, aby jedlo získalo zemitú, ľahko ostrú chuť.
Šafrán sa hodí na prípravu orientálneho rizota, zeleniny, ale aj na pečenie dezertov či sladkého chleba.
Neslúži len na dochucovanie potravín, ale aj na farbenie sladkostí, cesta, masla, syra, polievok či omáčok.
Stačí ho len štipka, aby lahodne okorenil jedlo, dodal mu výnimočnú chuť a zafarbil ho nažlto.
Rozdrvte nitky v mažiari a použite ich až ku koncu varenia.
Ak pokrm obsahuje málo tekutiny, nechajte nitky šafránu najskôr uvoľniť v horúcej vode.
Šafran však má aj liečivé účinky.
Podporuje zmysly a uvoľňuje napätie, pomáha odstraňovať depresie a celkovú vyčerpanosť.
Priaznivo pôsobí na menštruačné bolesti, zlé zažívanie, srdce, prekrvenie vnútorných orgánov, zvýšenie sexuálneho apetítu.
Skladujte v suchu a chlade.
Zloženie:
šafrán nitky v bio kvalite

Ďalšie informácie

Parameter

, , ,