Popis
Je vynikajúcou zmesou troch druhov ryže. Dlhozrnnej ryže natural, ktorá má výraznú chuť a nie je brúsená. Červenej ryže, ktorá sa pestuje v oblasti Camar vo Francúzsku a je typická svojou orieškovou príchuťou a “divej” alebo “indiánskej ryže”, čo je vlastne indiánska vodná tráva, pestovaná a ručne zberaná v Severnej Amerike. Táto zmes je unikátna svojou chuťou a svojou farebnosťou. Dodá iskru a netradičnosť vášmu pokrmu. Vhodná je ako príloha alebo do šalátov.
Zloženie: Ryža z ekologického poľnohospodárstva – dlhozrnná natural, červená, divá indiánska.
Alergény: Môže obsahovať stopy sezamu.
Výživové údaje na 100g:
Energia 1 458 kJ / 344 kcal
tuky 1,3 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny 0,4 g
sacharidy 74,00 g
– z toho cukry 1,60 g
vláknina 1,50 g
bielkoviny 8,30 g
soľ 0,04 g
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti najviac 70%.
Základná príprava: Ryžu prepláchneme a vložíme do hrnca s vodou v pomere 1:2 (ryža:voda). Pridáme kvapku oleja
a štipku soli. Na miernom ohni varíme pod pokrievkou cca 45 minút. Potom odstavíme z platne a
necháme ryžu 10 minút dôjsť.
Krajina pôvodu: Poľnohospodárstvo mimo EÚ
