Popis

V etiópskej zmesi korenia sa štipľavé ingrediencie snúbia s kardamónom a škoricou. Berber je etiópska zmes korenia, ktorá svojou ostrosťou roztancuje aj vašu varešku. Vynikajúca na prípravu mäsa, šošovice a zeleniny. Habešino korenie Berber dodá hustým mäsovým a zeleninovým polievkam alebo strukovinovým pokrmom výraznú arómu a charakteristickú ostrosť.
Zloženie
paprika sladká, cesnak, zázvor, koriander celý, rasca krížová, bazalka, kardamón, čierne korenie, škorica Cassia, cibuľa, nové korenie, chilli – suroviny bio.

Ďalšie informácie

Parameter

, , ,