Popis
Jednodruhové bio korenie aníz. Intenzívna sladká chuť anízu, podobná sladkému drievku, je unikátna, ale tiež nie je pre každého tá pravá.
V kuchyni má aníz využitie podobné ako fenikel, pridávame ho do chleba, pečiva a koláčov. No môžeme ho pridať aj do mäsa, rýb, či rôznych indických pokrmov.
Chuť sa najlepšie rozvinie, ak ho tesne pred použitím rozdrvíte v mažiari.
Zloženie: Aníz celý z ekologického poľnohospodárstva.
Skladovanie: Skladujte v suchu.
Krajina pôvodu: Rakúsko
