Archívy Pickles a šaláty - planetanatur.sk https://planetanatur.sk/category/pickles-a-salaty/ Veľká špajza plná Eko a Bio potravín. Mon, 05 Oct 2020 07:03:00 +0000 sk-SK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://planetanatur.sk/wp-content/uploads/2026/03/cropped-PlanetaNaturIcon-32x32.png Archívy Pickles a šaláty - planetanatur.sk https://planetanatur.sk/category/pickles-a-salaty/ 32 32 Hlivový šalát https://planetanatur.sk/hlivovy-salat/ https://planetanatur.sk/hlivovy-salat/#respond Mon, 05 Oct 2020 07:03:00 +0000 https://planetanatur.naimunitu.sk/?p=2655 1 šálka hlivy2 pl BIO olivového oleja1 ks stredne veľkej cibule2 ks stredne veľkej mrkvy½ ľadového šalátu½ šalátovej uhorky½ čl himalájskej soli Na kocky nakrájanú cibuľu opražíme na olivovom oleji d ...

Článok Hlivový šalát je zobrazený ako prvý na planetanatur.sk.

]]>
  • 1 šálka hlivy
  • 2 pl BIO olivového oleja
  • 1 ks stredne veľkej cibule
  • 2 ks stredne veľkej mrkvy
  • ½ ľadového šalátu
  • ½ šalátovej uhorky
  • ½ čl himalájskej soli


Na kocky nakrájanú cibuľu opražíme na olivovom oleji do sklovita, pridáme nakrájanú hlivu a krátko ju opražíme. Zmes zalejeme ¼ šálky filtrovanej vody, pridáme soľ a všetko spolu dusíme 3 až 5 min. Ľadový šalát, uhorku a mrkvu si zatiaľ nakrájame na kúsky a po schladnutí hlivu spolu s cibuľkou zamiešame do zeleniny.

Posilňuje element DREVO – pečeň a žlčník ale aj element KOV

Článok Hlivový šalát je zobrazený ako prvý na planetanatur.sk.

]]> https://planetanatur.sk/hlivovy-salat/feed/ 0 Cviklový šalát s chrenom https://planetanatur.sk/cviklovy-salat-s-chrenom/ https://planetanatur.sk/cviklovy-salat-s-chrenom/#respond Thu, 13 Aug 2020 07:07:00 +0000 https://planetanatur.naimunitu.sk/?p=2659 Bezlepkové jedlo, 3 - 5 porcií 2 ks stredne veľkej cviky – červenej repy1- 2 pl nastrúhaného chrenu1 pl umeoctu Cviklu si dôkladne umyjeme a na hrubo aj so šupkou nastrúhame, pridáme najemno nastrúha ...

Článok Cviklový šalát s chrenom je zobrazený ako prvý na planetanatur.sk.

]]>

Bezlepkové jedlo, 3 – 5 porcií

  • 2 ks stredne veľkej cviky – červenej repy
  • 1- 2 pl nastrúhaného chrenu
  • 1 pl umeoctu


Cviklu si dôkladne umyjeme a na hrubo aj so šupkou nastrúhame, pridáme najemno nastrúhaný chren ( pozor!!! chren strúhajte vonku lebo pri strúhaní veľmi dráždi sliznice – nos a oči) a dochutíme umeoctom. Všetko spolu dobre premiešame a šalát dozdobíme pažitkou alebo petržlenovou vňaťkou.

Posilňuje element OHEŇ – srdce a tenké črevo ale aj element KOV.

Článok Cviklový šalát s chrenom je zobrazený ako prvý na planetanatur.sk.

]]> https://planetanatur.sk/cviklovy-salat-s-chrenom/feed/ 0 Mrkvovo-kalerábový šalát https://planetanatur.sk/mrkvovo-kalerabovy-salat/ https://planetanatur.sk/mrkvovo-kalerabovy-salat/#respond Sat, 29 Feb 2020 08:09:26 +0000 https://planetanatur.naimunitu.sk/?p=2663 1 veľká mrkva½ kalerábu2pl nasekaná petržlenová vňať1pl jablčný ocot1čl morská soľ Zeleninu očistíme, na jemno postrúhame, primiešame vňatku, soľ, jablčný ocot. Všetko dobre premiešame a necháme 15 m ...

Článok Mrkvovo-kalerábový šalát je zobrazený ako prvý na planetanatur.sk.

]]>

Autor článku: Petra Dušová

  • 1 veľká mrkva
  • ½ kalerábu
  • 2pl nasekaná petržlenová vňať
  • 1pl jablčný ocot
  • 1čl morská soľ


Zeleninu očistíme, na jemno postrúhame, primiešame vňatku, soľ, jablčný ocot. Všetko dobre premiešame a necháme 15 minút odstáť.

Článok Mrkvovo-kalerábový šalát je zobrazený ako prvý na planetanatur.sk.

]]> https://planetanatur.sk/mrkvovo-kalerabovy-salat/feed/ 0 Šalát z daikonu https://planetanatur.sk/salat-z-daikonu/ https://planetanatur.sk/salat-z-daikonu/#respond Thu, 29 Aug 2019 07:12:49 +0000 https://planetanatur.naimunitu.sk/?p=2671 3- 5 porcií1 ks Daikonu – bielej redkvičky1 ks stredného kalerábu1 čl Tamari omáčkypetržlenová vňať Daikon a kaleráb nastrúhame najemno, pridáme Tamari. Všetko dokonale premiešame. Podávame po 1/2hod. ...

Článok Šalát z daikonu je zobrazený ako prvý na planetanatur.sk.

]]>

Autor článku: Peter Planieta

  • 3- 5 porcií
  • 1 ks Daikonu – bielej redkvičky
  • 1 ks stredného kalerábu
  • 1 čl Tamari omáčky
  • petržlenová vňať


Daikon a kaleráb nastrúhame najemno, pridáme Tamari. Všetko dokonale premiešame. Podávame po 1/2hod., posypané petržlenovou vňaťou.

Posilňuje pľúca a hrubé črevo

Článok Šalát z daikonu je zobrazený ako prvý na planetanatur.sk.

]]> https://planetanatur.sk/salat-z-daikonu/feed/ 0 Šalát mrkvový s blackstrapom BZL https://planetanatur.sk/salat-mrkvovy-s-blackstrapom-bzl/ https://planetanatur.sk/salat-mrkvovy-s-blackstrapom-bzl/#respond Sat, 29 Jun 2019 07:14:36 +0000 https://planetanatur.naimunitu.sk/?p=2675 5 ks stredne veľkej mrkvy1 ks kalerábu1 pl sezamového oleja1 pl umeoctu1 pl Blackstrapu – trstinovej melasy1 ks zelenej cibuľkypetržlenová vňať Cibuľku nakrájame najemno. Mrkvu a kaleráb nastrúhame n ...

Článok Šalát mrkvový s blackstrapom BZL je zobrazený ako prvý na planetanatur.sk.

]]>

Autor článku: Peter Planieta

  • 5 ks stredne veľkej mrkvy
  • 1 ks kalerábu
  • 1 pl sezamového oleja
  • 1 pl umeoctu
  • 1 pl Blackstrapu – trstinovej melasy
  • 1 ks zelenej cibuľky
  • petržlenová vňať


Cibuľku nakrájame najemno. Mrkvu a kaleráb nastrúhame nahrubo. Pridáme olej, umeocot a melasu. Všetko dokonale premiešame, necháme odstáť 1/2hod a šalát podávame posypaný petržlenovou vňaťou.

Podporuje element ZEM – žalúdok, slinivku a slezinu

BZL-bezlepkový recept vhodný aj pre celiatikov

Článok Šalát mrkvový s blackstrapom BZL je zobrazený ako prvý na planetanatur.sk.

]]> https://planetanatur.sk/salat-mrkvovy-s-blackstrapom-bzl/feed/ 0 Šalát mrkvový BZL https://planetanatur.sk/salat-mrkvovy-bzl/ https://planetanatur.sk/salat-mrkvovy-bzl/#respond Mon, 25 Feb 2019 08:16:00 +0000 https://planetanatur.naimunitu.sk/?p=2679 5 ks stredne veľkej mrkvy1 ks kalerábu1 pl oleja z praženého sezamu1 čl rýžového Misa1/2 čl zázvorovej šťavy7 ks púpavových lístkov Mrkvu a kaleráb nastrúhame na drobno. Pridáme jemne nakrájané púp ...

Článok Šalát mrkvový BZL je zobrazený ako prvý na planetanatur.sk.

]]>

Autor článku: Peter Planieta

  • 5 ks stredne veľkej mrkvy
  • 1 ks kalerábu
  • 1 pl oleja z praženého sezamu
  • 1 čl rýžového Misa
  • 1/2 čl zázvorovej šťavy
  • 7 ks púpavových lístkov


Mrkvu a kaleráb nastrúhame na drobno. Pridáme jemne nakrájané púpavové listy a premiešame. Pridáme olej, zázvor a Miso, ktoré sme rozriedili v troche studenej vody. Všetko dokonale premiešame, necháme odstáť 1/2hod a šalát podávame.

Posilňuje element OHEŇ srdce a tenké črevo

BZL-bezlepkový recept vhodný aj pre celiatikov

Článok Šalát mrkvový BZL je zobrazený ako prvý na planetanatur.sk.

]]> https://planetanatur.sk/salat-mrkvovy-bzl/feed/ 0 Dressing cesnakový https://planetanatur.sk/dressing-cesnakovy/ https://planetanatur.sk/dressing-cesnakovy/#respond Sat, 29 Dec 2018 08:18:35 +0000 https://planetanatur.naimunitu.sk/?p=2683 150 g Tofu majonézy20 g cesnaku1 pl oleja z praženého sezamu1 dcl pramenitej vody1/2 čl ryžového Misa Do misky dáme Tofu majonézu, olej, pretlačený cesnak, Miso, zohriatu vodu a dobre premiešame. ...

Článok Dressing cesnakový je zobrazený ako prvý na planetanatur.sk.

]]>

Autor článku: Peter Planieta

  • 150 g Tofu majonézy
  • 20 g cesnaku
  • 1 pl oleja z praženého sezamu
  • 1 dcl pramenitej vody
  • 1/2 čl ryžového Misa


Do misky dáme Tofu majonézu, olej, pretlačený cesnak, Miso, zohriatu vodu a dobre premiešame. Pridaním väčšieho množstva cesnaku zvýšime pikantnosť dressingu.

Článok Dressing cesnakový je zobrazený ako prvý na planetanatur.sk.

]]> https://planetanatur.sk/dressing-cesnakovy/feed/ 0 Dressing základný https://planetanatur.sk/dressing-zakladny/ https://planetanatur.sk/dressing-zakladny/#respond Mon, 29 Oct 2018 08:21:33 +0000 https://planetanatur.naimunitu.sk/?p=2687 Autor článku: Peter Planieta 150 g Tofu majonézy 1 pl Tahini – sezamové maslo 1 dcl pramenitej alebo filtrovanej vody 1 čl Johsen Shoyu – sójová omáčka Do misky dáme Tofu majonézu, Tahini, sójovú omáčku a prevarenú vodu. Všetko dobre premiešame, čím získame jemný krémový dressing.

Článok Dressing základný je zobrazený ako prvý na planetanatur.sk.

]]>

Autor článku: Peter Planieta

  • 150 g Tofu majonézy
  • 1 pl Tahini – sezamové maslo
  • 1 dcl pramenitej alebo filtrovanej vody
  • 1 čl Johsen Shoyu – sójová omáčka


Do misky dáme Tofu majonézu, Tahini, sójovú omáčku a prevarenú vodu. Všetko dobre premiešame, čím získame jemný krémový dressing.

Článok Dressing základný je zobrazený ako prvý na planetanatur.sk.

]]> https://planetanatur.sk/dressing-zakladny/feed/ 0